Pf / 3
Eremo San Quirico Aglianico Az.Agr. Nativ Kampanien
Orca Ventoux rouge
Grauburgunder - N -
Petit Verdot Esprit d' Eloy Chateau Guery
Croix de Basson blanc
Croix de Basson rosé
Ba / 8
Mb / 10
20 Finger - 4 Hände - 2 Köpfe Cuvée weiss
Ba / 6
Pf / 2
Rh / 1 - ein fast trockener Secco
Lumière rosé
Riesling Quarzit Weingut Laquai Rheingau
Beschreibung
Bei den Eigencuvées gibt es nur einen Hinweis auf die Herkunft (Pf = Pfalz), aber keine Information über die verwendeten Rebsorten. Die Intention ist, völlig unabhängig von Vorerfahrungen und Vorurteilen anhand des ersten Glases zu entscheiden : „schmeckt“ oder „schmeckt nicht“. Dieses leichte Frühlings/Sommer-Cuvée ist ein sehr frischer Wein, fruchtbetont, eine angenehm-muntere Säure mit einer minimalen Kohlensäure. Ein guter Schoppenwein, an warmen Tagen angehnehm kühlend und erfrischend, harmoniert mit Sommersalaten, kleinen Fisch- oder Geflügelgerichten… oder einfach so unter dem Sonnenschirm auf dem Balkon oder im Garten.
