Riesling Roter Hang Domäne Oppenheim

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Riesling von der Spitzenlage Roter Hang, typisch, markant, Aromen von Aprikosen, Apfel, Grapefruit

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Beschreibung

Riesling Roter Hang trocken      Domäne Oppenheim          Rheinhessen

Domäne Oppenheim

Dieser Riesling stammt von der staatlichen Domäne in Oppenheim, die zum „Lehr- und Versuchsansanstalt“ – wie es früher hieß- des Landes Rheinlland-Pfalz gehört. Im heutigen „Dienstleistungszentrum ländlicher Raum“ wird u.a. auch für den Weinbau geforscht und gelehrt, Winzer werden beraten, mit Bodenexpertisen versorgt und bei Problemen individuell beraten – und das übrigens kostenlos ! Daneben wird dort Wein zu Lehrzwecken an- und ausgebaut, und zwar unter Idealbedingungen. Die Domäne Oppenheim ist Mitglied im VDP (Verband deutscher Prädikatsweingüter)

Der Rote Hang

Dieser Riesling stammt vom berühmten Roten Hang an der Rheinfront zwischen Nierstein und Nackenheim. In diesem schmalen steilen Hang ist das „Rotliegende“, der rote Schiefer sichtbar. Dieser Boden und die steile Südost- Ausrichtung ist für meinen persönlichen Begriff eine der besten, wenn nicht die beste deutsche Riesling-Lage (eine Aussage, die die Winzer von der Mosel mit dem blauen Schiefer und die Winzer des Rheingaus mit dem grauen Schiefer nicht unkommentiert stehen lassen dürfen).

Der Wein

Die ganze Kraft vom „Roten Hang“ spiegelt  sich in der vielfältigen Frucht und Tiefe im Glas wider. Der intensive Duft von Aprikose, Zitrus und Mango, die fein geschliffene Mineralik, die rassig-üppige Frucht und die animierende Frische machen Lust auf mehr.

Übrigens : Dieser Wein ist eigentlich ein „Abfallprodukt“ : um ein „Grosses Gewächs“ herstellen zu können, ist ein super-strenge Selektion des Lesegutes erforderlich. Dabei werden nicht nur die Trauben nach Reifegrad gelesen und sortiert, sondern auch die Trauben per Hand mit der Schere geteilt : die Schulter jeder Traube und die Spitze sind Teile, die nicht ganz so reif sind wie der Rest der Traube. Die Top-Teile der Traube werden für die Grosses Gewächs-Produktion (Flasche ca 25 €) verwendet, die „Reste“ ergeben diesen hervorragenden Wein.

Zusätzliche Information

Geschmacksrichtung

Flaschengröße

Anbaugebiet

Herkunftsland

Rebsorte

Alkoholgehalt (%)

Jahrgang

Inverkehrbringer

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