Pf / 3

Beschreibung

Der dritte Projektwein stammt aus der Pfalz. Bei den kleinen Cuvées, die wir selbst zusammenstellen, gibt es nie eine Information über die verwendeten Rebsorten. Die Intention ist, völlig unabhängig von Vorerfahrungen und Vorurteilen anhand des ersten Glases zu entscheiden : „schmeckt“ oder „schmeckt nicht“. Dieses Cuvée aus 3 Rebsorten ist ein sehr fruchtbetonter Wein mit offensiven Himbeer-Aromen und mit einer interessant-dezenten Säure und einer animierenden Frische. Ideal für warme Sommerabende und als Begleiter zu mediterranen Vorspeisen und Meeresfrüchten, auch zu sommerlichen Salaten. Leider ist die vorhandene Menge oft klein, so dass Sie wahrscheinlich mitten in der Saison Ihren Lieblings-Rosé wechseln müssen, bis dahin gibt’s aber viel Spaß damit!