Beschreibung
Die Anfänge der Weinkooperative Estandons gehen in die 1970er-Jahre zurück , damals schlossen sich einige Winzer der Gegend zusammen, um ihre Kräfte zu bündeln. So enstand im 16.000-Einwohner-Städtchen Brignoles im Département Var (einst die Sommerresidenz der Grafen von Provence) das mittlerweile regional sehr bedeutende Weinbau-Unternehmen. Die Trauben für den Lumierèrs Rosé wachsen zwischen Cannes und Aix-en-Provence, auf teils sanften Hügeln, teils unterhalb von schroffen Felsen. Wegen der hohen Tagestemperaturen werden die Trauben nur nachts geerntet und sofort weiterverarbeitet. Die Farbe macht schon Lust auf den Wein – frisch und leuchtend, der Duft und der Geschmack ebenso – brilliante, klare und kräftige Fruchtaromen. Übrigens : Einmal die Flasche in die Sonne stellen und ihr wisst, warum dieser Wein “Lumière de Provençe – das Licht der Provence” genannt wird.
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