Beschreibung
Der Grauburgunder, der seinen Namen von der Färbung der reifen Trauben hat, die in verschiedenen Schattierungen von Graublau bis Graurot vorkommen, hat dort in den letzten Jahren regelrecht Karriere gemacht und macht dem italienischen Pinot Grigio mehr und mehr das Leben schwer. Und das völlig zu Recht, wie dieser typischer Vertreter seiner Zunft belegt : weich, vollfruchtig und geschmeidig, dennoch eine schmeckbare, gut eingebundene Säure, die das Aroma gut ausbalanciert. Ein voller Grauburgunder, der mit seinen fruchtigen Noten nach Apfel, Melonen, Aprikosen, Honig und dezentem Pfirsich keine Wünsche offen lässt.