Südtirol

Alois Lageder

  Chardonnay                           0,75 ltr          10.90 € (entspr. 14,54€/ltr)

  Pinot Bianco                          0,75 ltr          10,50 € (entspr.14,00€/ltr)

  Pinot Grigio

  Sauvignon                             0,75 ltr           13,00 € (entspr. 17,34€/ltr)

  Chardonnay Gaun 2010     0,75 ltr          13,90 € (entspr. 18,54€/ltr)
glanzhelle, strohgelbe Farbe mit grünlichem Schimmer. Elegantes, "mineralisches", sortentypisches Aroma mit Geruchsnoten von reifen Früchten (u.a. Apfel, Aprikose). Die feine Würze des Holzfassgeschmackes und die Struktur des Weines vereinen sich harmonisch. Ausgewogener, sauberer Geschmack. Frische Säure
(Zitrusfrucht) und mittellang anhaltender, eleganter Nachgeschmack.
Herkunft: ausgesuchte Lagen in Buchholz (oberhalb Salurn), auf 230 bis 500 m ü. d. M., nach Westen ausgerichtet. San­dige und schotterige Böden. Kühles Kleinklima mit ziemlich großen Temperaturunterschieden zwischen Tag und Nacht.
Alter der Reben: 25 - 45 Jahre. Lese: Anfang September. Ertrag: 53 hl / ha.
Vergärung bei kontrollierter Temperatur und Ausbau - im Edelstahltank - während 4 Monaten auf der Feinhefe, anschl. teilweise Lagerung in Holzfässern.
Alkohol: 12,5 % Vol. Säure: 5,5 g / Liter. Abfüllung: September 2011.

 Sauvignon Lehen    0,75 ltr 17,90 € (entspr. 23,87€/ltr)

  Pinot Grigio Porer

  Löwengang Chardonnay

  Moscato Rosa

  Lagrein Rosé

  Riff Rosso Cabernet-Merlot   0,75 lt. 8,00 €  (entspr.10.67 €/ltr)

  Merlot

  St.Magdalener

  Lagrein

  Löwengang Cabernet

  Cor

Weingut Castelfeder

Weissburgunder "Dolomiti" IGT              1,0 ltr      6,50 €

Mont Mes Pinot Grigio                                                          0,75 ltr    7,90 €    (entspr. 10,54€/ltr)

Mont Mes Rosso ( Merlot, Cabernet, Pinot Nero)           0,75 ltr    7,90 €    (entspr. 10,54€/ltr)

Valpolicella Le Bine Ripasso DOC Campagnola  0,75 ltr. 8,90 €

(entspr. 11,87€/ltr)

Valpolicella Superiore Catarina Zardini DOC 0,75 ltr. 13,90 €

(entspr. 18,53 €/ltr)

Amarone di Valpolicella DOCG 2006   Campagnola 0,75 ltr 24,90 €

(entspr. 33,20€/ltr)

Amarone di Valpolicella Catarina Zardini 2005   0,75 ltr 39,90 €

(enstpr. 53,20€/ltr)

Ca dei Frati

   Lugana DOC -ausverkauft-

Es ist völlig erstaunlich, was man mit dem richtigen Konzept aus der eigentlich zum Banalen tendierenden Rebsorte „Trebbiano“ machen kann und dann noch in einer Gegend, die flächendeckend aus Flachlagen besteht. Aber genau deswegen ist das Weingut „Ca die Frati“ der Trendsetter und Vorzeigebetrieb für eine ganze Region am Südende des Gardasees. Intensive Aromen von exotischen Früchten, weissem Pfirsich, Äpfeln, rosa Grapefruit, eine glasklare Struktur und ein ausufernd langer Nachhall, dazu ein perfektes Design der Flasche, das neben dem Inhalt auch Identität schafft.... bei diesem Weingut stimmt einfach alles.                                                     0,75 ltr            11,50 €  (entspr.15,34€/ltr)

Ronchedone IGT                                           0,75 ltr           19,90 €  (entspr. 26,54€/ltr)

Ein super-interessantes Cuvée aus Sangiovese, Cabernet, Marzemino.. , sehr konzentriert und sehr weich. Stark limitiert !

Ca dei Frati Spumante Brut    Spitzensekt im Champagner-Stil     0,75 ltr    19,90 €

                                                                                                                            (entspr.26,54€/ltr)

Pinot Grigio    IGT   Az.Agr.Giol

Hell-strohgelbe Farbe, ein typisches Pinot Grigio-Bouquet, frisch, fruchtig mit feinem Duft von gelben Pfirsichen und exotischen Früchten,Wiesenblumen, nicht zu breit. Der Wein stammt -wie alle Weine der Az.Agr. Giol - aus ökologischem Anbau. Passt sehr gut zu Vorspeisen wie Schinken und Melone, Fischgerichten mit Sauce, Reis-und Geflügelgerichten.    ACHTUNG : Preis gleich - Flasche grösser !!  

jetzt zum selben Preis in 1,0 ltr                            6,90 € 

Bianco di Custoza DOC  G.Campagnola

Dieser frisch-fruchtige Weißwein mit seinen weichen Kiwi-Melonen-Aromen wird am Ostufer des Gardasees aus Garganega (der Soave-Traube), Trebbiano, Tocai und Riesling gekeltert.                        0,75 ltr.                                                               4,90 €   (entspr.6,53 €/ ltr.)

Piemont

Pelissero

Dolcetto Munfria

Barbera d'Asti DOCCantine Veglio  0,75 ltr   8,90 € (entspr. 11,87€/ltr)

Antichi Vigneti di Cantalupo

Grimaldi

Medici Ermete

Malvasia frizzante "Isabella"      vollste Frucht, lässt fast alle Prosecci vergessen 

0,75 ltr                                                                                                        4,90 € (entspr. 6,54 €/ ltr)

Podere 414  Morellino di Scansano 2009  0,75 ltr  13,90 € (entspr.18,53€/ltr)
Ein(ziger) Wein von Simone Castelli, dem Sohn von Maurizio Castelli, einem der berühmstesten Önologen und Weinberater Italiens, der bei sehr vielen Super-Tuscans mindestens Pate gestanden hat, evtl kann man ihm bei einigen Top-Weinen sogar die "Vaterschaft" nachweisen. Nun hat das (familien -?)eigene Weingut begonnen zu produzieren, und wie !!!  11 Hektar sind angepflanzt (7.Jahr Ertrag), 5% ha in biodynamischem Anbau, Zielrichtung ist der gesamte ökologische Anbau, ob es schon eine Zertifizierung gibt weiss ich (noch) nicht. Gut 85 Prozent Sangiovese, ansonsten Ciliegiolo, Alicante (Grenache), Colorino
Pflanzdichte 6700 Stöcken pro Hektar (sehr hoch)
Ertrag 40 Hektoliter /Hektar (niedrig).
Vergärung mit natürlichen Hefen (heutzutage ungewöhnlich)
Gärungszeit 15 bis 20 Tage, manuelles Unterstossen des Traubenhuts
Ausbau in kleinen Holzfässern –  3/4 in Barriques,  1/4 Tonneaux ( 500 Liter )
dunkler Farbe, intensive Frucht-Aromen, recht kräftiger Körper, leichter Holzton, sehr würzig, mit Luft weicher und runder.
Analyse : Alk 14,5 (!)  RZ 2,5   Säure 5,2    Extrakt 28,5
Lustig ist auch die Namensfindung, Castelli mag keine Phantasienamen.  414 – das ist die Nummer des Katasterblatts in der Region für das Anwesen.
Auch das zeigt : es geht um das Produkt, den Wein, Ablenkung ist nicht vorgesehen !

Fattorie Parri

Chianti "Le Prode el Chiu"  DOCG Chianti Montespertoli

Der vielleicht klassischste Chianti (obwohl er nicht aus dem Classico-Gebiet kommt !) in unserem Sortiment : ausgeprägte Noten von reifen Sauerkirschen, konzentriert. Ausbau im grossen Holzfass.   0,75 ltr          9,50 €           (entspr. 12,67 €/ltr)

Das m.E. beste Olivenöl unseres Sortiments : Olio di Oliva di Montespertoli Fattorie Parri

handgepflückte vollreife Oliven von den 12000 eigenen Olivenbäumen

(im Jahrgang 2010 der international bedeutende 1. Preis beim Wettbeerb in Verona)        0,75 ltr 24,90€ (entspr. 33,20€/ltr)

Felsina

Badia a Coltibuono

Fattoria di Pancole

Capanna

Rosso di Montepulciano  DOC                                          0,75 ltr    10,90 € (entspr.14,54€/ltr)

Vino Nobile di Montepulciano DOCG                               0,75 ltr    17,90 € (entspr.23,87€/ltr)

Vino Nobile di Montepulciano Riserva  DOCG               0,75 ltr    27,90 € (entspr.37,20€/ltr)

Olio di Oliva                                                                            0,5  ltr      16,50 € (entspr.33,00€/ltr)

  2009 Mongrana  Maremma  IGT -ausverkauft-

Sangiovese, Cabenet, Merlot

0,75 ltr                                                                                                       10.90 € (entspr. 14,53 €/ltr)

2008 Chianti Classico DOCG       Az.Agr. Querciabella -ausverkauft-

95% Sangiovese und 5% Cabernet-Sauvignon, 70% alte, 30% neue Barrique, etwa 18 Monate Reifezeit und Perfektion in allen Bereichen des Weinan- und -ausbaus : das sind die Zutaten, aus denen der Önologe Guido de Santi auf dem Weingut Querciabella seinen Chianti Classico herstellt. Dem noch jungen(2007er) Wein bescheinigt R.Wagner in der HAZ (20.12.2008): " Natürlich schmeckt dieser Chianti Classico nach roten Früchten, aber auch nach pikanten Gewürzen... wer ihm Entfaltungsmöglichkeiten in einer bauchigen Karaffe gibt....wird mit einem kleinen Aromafeuerwerk belohnt."

    0,75 ltr.                                                                                                 17,80 € (entspr. 23,73 €/ ltr.)

Camartina Az.Agr. Querciabella IGT  0,75ltr.

      2006  72,00 € (entspr. 96,00€/ltr)

      2005  62,00 € (entspr. 82,67€/ltr)

Montepulciano d'Abruzzo Villa Paradiso  DOC

Der Montepulciano aus den Abruzzen in der Mitte Italiens ist ein herzhafter Wein mit Aromen von reifen Pflaumen und roten Beeren. Ein unkomplizierter Essensbegleiter, gut zu Gemüseaufläufen, herzhaften Schweine- und Rindfleischgerichten ( oder einfach nur so, als Erinnerung an den letzten Urlaub )                        0,75 ltr              4,90 €  (entspr.6,53 €/ ltr)

Az.Agr. Velenosi

Verdicchio   DOC  0,75 ltr 7,50 € (entspr. 10,00€/ltr)

Rosso Piceno DOC 0,75 ltr. 4,90 € (entspr. 6,53€/ltr.)

Brecciarolo Rosso Piceno Superiore  DOC
Seit wir den Brecciarolo - einen Rosso Piceno Superiore – vom Weingut Velenosi im Sortiment haben, ist er ein Renner. Kein Wunder, denn das Preis-Freude Verhältnis ist einfach optimal. Das frisch-fruchtige Bouquet mit Aromen von Sauerkirschen (vom Sangiovese) und Pflaumen und Blaubeeren (vom Montepulciano) ist gepaart mit einer dichten, saftigen Struktur, die von sehr weichen Tanninen ergänzt wird. Einfach wunderbar – und ein Geheimtipp                                                         0,75 ltr.            7,90 €  (entspr. 10,54€ / ltr.)

Az.Agr. Di Majo Norante

Rami   0,75 ltr  7,20 € (entspr. 9,60€/ltr)

Moli   0,75 ltr. 5,90  € (entspr. 7,87€/ltr)

Contado  0,75 ltr. 10,90 € (entspr. 14,53€/ltr)

Koiné Primitivo di Manduria

In der Gegend südlich von Brindisi wachsen die Trauben für diesen sehr kräftigen Rotwein. Obwohl man die Herkunft der Primitivo-Rebe nicht genau kennt, weiß man, dass sie mit der kalifornischen Zinfandel-Rebe verwandt ist. Dieser Wein hat eine starke Struktur gebührend dem recht hohen Alkoholgehalt, dem guten Gleichgewicht von weichen Tanninen und gut eigebundenen Säuren und seinen schon fast mächtigen Aromen. Er ist dennoch recht unkompliziert zu trinken. Seine Aromen erinnern an Brombeeren, Kirschen, Blaubeeren und überhaupt an reifes Obst, Leder und einen Hauch Vanille. Ein kräftiges Fleischgericht oder auch gut gereifter Käse passt sehr gut dazu, auf jeden Fall sollte dieser Wein aus grossen Gläsern getrunken werden. Alkohol 14,5  !   0,75 ltr                            8,20 € (entspr. 10,94 €/ltr)

A Mano

Cantina del Vementino

Aghilòia Vermentino del Sardegna 0,75 ltr 8,20 € (entspr. 10,93€/ltr)

Abbaia Rosso Colli del Limbara DOC 0,75 ltr 6,90 € (entspr. 9,20/ltr)

Tàmara Cannonau del Sardegna 0,75 ltr 9,90 € (entspr. 13,20€/ltr)

Galana Rosso Colli del Limbara  (Barrique) DOC 0,75 ltr 22,50 €

                     (entspr. 30,00€/ltr)

Sizilien

NERO D’AVOLA Caleo
Nero d’Avola ist die Hauptrotweinrebsorte Siziliens. Tiefdunkle Farbe und weiche Tannine geben ihm seinen Namen, volle Beerenaromen und gutes Potential machen ihn zum guten Begleiter von kräftigen Fleisch- und würzigen Pasta-Gerichten.

0,75 ltr                4,90 €  (entspricht 6,54 € / ltr)

Nerello Mascalese   Vini Torculator        

Die völlig unbekannte Rebsorte Nerello Mascalese hat zwar die zweitgrößte Anbauflächen auf Sizilien, wird aber als Rebsortenwein nicht wahrgenommen, weil er fast immer zum Verschneiden von schwächeren Rotweinen verwendet wird. Volle fruchtige Aromen von dunklen Beeren, ohne daß die Eleganz untergeht. Wir sagen den Aufstieg zum Geheimtipp und dann zum Modewein voraus !        0,75 ltr                                   6,90 € (entspr. 9,20 €/ltr)